有人说:“如果说一座城市不断创造的未来如高光,那么她不住回头凝望的记忆则似阴影。”由高光和阴影和阴影构成的城市画面生动而独一无二。每天不一样的江城,水路交错有两江、星罗棋布有百湖。这座城的“国际化和在地性“确实自带一种水的灵性。
▽项目概览©吴辉
五觉
上荔晶餐厅则是创始人围绕这座城的“国际化和在地性”带来一次饮食文化五觉实践。最重要的味觉部分的创作以百湖水产为食材,搭配集团二十余年的湖北本帮菜根基进行菜品研发。以“食必求鲜”为在地性,以“然后致美”为国际化打磨产品和服务。
▽入口灰空间水景©吴辉
▽入口空间细部©吴辉
▽材料细部©吴辉
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