月下餐厅项目诞生于杭州重点历史文化街区，是位于大兜路沿运河历史街区的建筑改造项目，毗邻浙江省重点文物保护景点-香积寺。自2009年以来，运河集团对整个历史街区进行了逐步提升改造，旨在保护和重新诠释运河沿线文化圈。
▽玻璃大面的设计给予了建筑更为显眼的进出关系©SALOME STUDIO
月下餐厅的概念灵感源自唐代诗人李白《月下饮酒》中所描述的场景：“且须饮美酒，乘月醉高台”，意在营造远离城市喧嚣，享受自然馈赠的恬淡闲适氛围。以中国传统文化的特质为概念基础，结合现代都市生活方式，在概念创意过程中，应用对比鲜明的中国传统园林建筑元素及现代建筑典型用材，如：月形拱门（庭院入口门）、木窗立面装饰、天然石材以及现代双立面遮阳体系、室内空间“去装饰化”理念。
▽建筑一角© SALOME STUDIO
▽项目外部不再使用灯光©SALOME STUDIO
环绕餐厅周边的城市文脉，“传统”与“现代”的建筑语言的不断交替，也恰巧将项目置于相当中心的位置。在这里，建筑风格的变化呈放射状，而餐厅恰好处于城市风格转变的边界，因此需要寻找一种设计风格，力求在陪伴游客于这一历史文化街区，留住大兜路的记忆。因此，项目建筑采用“双面”组织设计，西侧俯瞰历史街区的内侧巷道：保留了白砖墙的传统语言和黑色陶瓦；东侧面向丽水路，辅以现代化建筑语言，项目与城市文脉的融合也因此呼应概念本身的出发点。
▽建筑一角© Forme
▽坐在院内的休息的食客© Forme
根据街区政府部门的指示，该项目被定位为沿河历史街区的入口之一，因此该项目不仅被定义为一家餐厅，更是两个截然不同的城市环境之间的纽带：摩登和传统。当然，我们不能忘记建筑本身的功能：一个需要平衡隐私和舒适的餐饮场所。
▽概念上试图保留建筑历史部分并赋予现代手法© Forme
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发表于 2023-5-25 11:19:13
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