MARS在深圳福田中央商务区鳞次栉比的高楼间，创造了一座洞穴般的“沙丘”餐厅。深圳鹿得金餐饮旗下高端品牌萄木餐厅位于福田区卓越中心的规划中轴线上，正对下沉广场台阶，紧邻地下商业区的主入口，与城市公共空间有着紧密的联系。
▽餐厅概览© Wen Studio
建筑外立面改造是一次“由内而外”的设计，“沙丘”从室内延伸出室外，成为下沉广场的主视觉点。萄木餐厅突破了商业室内空间与城市公共空间的固有界限，不经意的吸引着深圳这座忙碌城市的人群停下脚步，进入“沙丘”，放松、休憩和找回自己。
▽“由内而外”的立面改造© Wen Studio
▽室外看向室内© Wen Studio
▽立面与室内交界© Wen Studio
如何连接入口空间与下沉广场是设计的起点。在这个平面轮廓复杂、面积并不富裕的空间里，MARS仍然决定将入口的区域让给城市，与下沉广场的公共空间相连。设计通过四扇可以任意角度旋转停靠的玻璃门，把城市公共空间引入室内，给人们带来更多的归属感。由于建筑原有结构和设备的不合理的规划，室内的净高并不统一：最高点4.2M，但最低处只有2.8M。如何最大化利用室内已有净高并清晰且统一地整合各个空间，是设计面临的挑战。
▽设计策略 (动图)© MARS Studio
▽连接城市公共空间 (动图）© Wen Studio
|
发表于 2022-8-10 11:23:34
v
