意大利 | 米兰YAPA精品餐厅 | 2021 | Lambs and Lions + Annabell Kutucu

只看该作者 · 发表于 2022-2-24 23:30:06

Yapa 是一家位于米兰历史中心的新餐厅和酒吧。主厨赞助人 Matteo Panceti 在返回意大利开设自己的餐厅之前，曾在一些世界上最好的餐厅做饭。 Panceti 联系我们，将这个紧凑的场地改造成一个温暖、私密的空间，以传达他不拘一格的烹饪影响和对旅行的热情。我们选择了一种微妙的设计，以反映 Panceti 对质量、简单性和可持续性的承诺——一块中性的画布，让他精确的烹饪艺术成为焦点。

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谦虚但不简朴，这个空间是对触觉物质性的颂歌，一切都在其应有的位置。亲密而低调的氛围是传统米兰场景的解毒剂。内敛的美学、自然的调色板和柔和的灯光为围绕桌子或酒吧进行的热烈交谈奠定了基础。带框的凳子沿着中央柜台整齐排列，客人可以在那里尽情享受开放式厨房的能量。棱角分明的桌椅定义了一个整洁的网格，传达了一种秩序感和和谐感。感觉是一切都是有目的的设计 - 从菜单到您的座位，再到工作人员在空间中流通的方式。