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“吊脚楼上枕一夜，十年做梦也风流。” 无论是湘西还是湘南，湖南平整珍贵的土地世代用于耕种，人们则在河畔、山脚建起吊脚楼居住繁衍，邻水依依的故事说也说不完，那是所有人记忆里的“边城”。
在蒸腾的水汽和郁郁的山林间，滋味鲜美绝伦的湘菜孕育而生，占据着八大菜系中至为重要的一席。潇湘府作为老牌湘菜食府，陪着无数食客走过了18年。
如今，由设计师吴为带领屋里门外设计完成的潇湘府（中关村壹号店）正式对外营业，全新的空间形象将和口味一起，逐渐成为食客新的记忆和偏爱。 被看见 制定空间设计策略
对于这间地处科技产业园区的商铺，商圈内聚集着一群有消费能力，同时也对消费环境有较高要求的高知消费群体。
但餐厅的原始位置位于建筑的二层，没有一层的就餐空间，不能“被看见”的餐厅，在引流效果上必然会大打折扣，减少对目标群体的吸引力。 于是，为了增加餐厅在商圈内的曝光度，设计师吴为在设计上增加了潇湘府一层的独立门头，以及连接一二层空间的电梯，虽然增加了一定的成本，但如此便捷的流线处理，完全符合目标客群快速消费的习惯，达到了引流的目的。 二层对着街边的长条窗里，隐隐透出温暖的餐厅灯光和食客的就餐场景，湘菜香辣鲜嫩的滋味儿似乎一点一点萦绕在口腔里，走进餐厅也便成了水到渠成的事。 被记住 寻找味觉面貌
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发表于 2020-11-11 09:51:31
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