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雪茄房的存在价值：雪茄与葡萄酒一样，都是有生命力的。每种雪茄都有一定的成熟周期，雪茄离开工厂，一直到雪茄客的手里，这个过程中它一直在继续发酵，缓慢成熟，它需要合适的环境才能“发育”完美。 雪茄房设计实景作品
一个恒温恒湿的雪茄房就是雪茄客的终极追求，一个完美的雪茄房带来的养护环境是其它设备绝不能比拟的，在雪茄房长期稳定环境的情况下，雪茄能拥有最好的醇化条件 。
雪茄房设计实景作品
雪茄房的建造要点 1、雪茄房对温度的要求：16-22°C的保存温度 雪茄房温度低于12°C，雪茄醇化将减弱甚至停止，而且低温容易引起湿度的降低，导致雪茄的脆化和干裂。
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雪茄最忌高温，如果雪茄房温度高于24°C，会加速雪茄的熟化，引起雪茄过早丧失最醇和的口味；其次，超过这个温度，在雪茄房温热的环境中，会引起烟草虫出现，也易引起雪茄房里的雪茄腐败。
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2、雪茄房对湿度要求：60%～75%恒定的湿度 雪茄的湿度，对于其点燃、燃烧过程以及品尝时的风味，都有很大关系。尤其是，雪茄的香气主要来自烟叶的油脂，当雪茄房的湿度低于60%，油脂就会大量挥发，雪茄香气自然就降低，影响品吸效果和口感。
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对于雪茄，不能走太干或太湿两个极端，所以把雪茄房的湿度控制在60%～70%左右的相对湿度最为理想。而且雪茄在雪茄房醇化的过程中，要保持恒定的是湿度，防止雪茄被频繁的抽湿、加湿，造成雪茄的风味丧失。
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发表于 2019-3-5 14:11:18
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