1.座位太少了。
2.动线不好。门口太挤了,主通道最少1200把。进来就一堵屏风,只是为了隔开顾客,没必要,索性留多一些空白,上海这边我去吃过几家门口都没挡的,这样才能让外面的人看到里面的装修和生意。茶餐厅没必要玩什么意境,环境干净,人流多,这才是主要的。
3.建议大厅用矮隔断分隔座位,保证视野的情况下,让顾客稍微有些隐私感;当然逼格很高的可以用高隔断,这样你的座位数量就会减少。
4.卡座立面右边的顾客真是憋屈,同样在一个空间内,为什么左边的顾客坐的那么舒服。所以建议干脆就卡座一个区域,双人座放到大厅去。
5.包厢门这样做真的好么。有客户喜欢这样的设计吗?斜门=邪门 |