项目名称:广州悦语酒家 面积:2000平方 设计公司:深圳市华空间设计顾问有限公司 设计师:熊华阳 徐雯雯 使用材料:乳胶漆、大理石、木饰面板、马赛克、墙纸、地毯 本案的“悦语”餐厅,是以经营新粤菜,正宗川菜,杭帮凉菜为主,目标消费群体是朋友聚餐、家庭聚会、喜宴及商务宴请,通过这些市场经营定位,餐厅要树立什么样的形象才能获得消费者的青睐。餐厅设计,树立什么样的形象才能获得消费者的青睐?最关键的因素就是要从消费者的立场与角度出发,与设计公司共同塑造能获得目标消费群共鸣与认同的品牌形象。明确餐厅经营的市场定位无疑是餐厅成功的关键,在餐厅设计前期,就清晰锁定于目标人群的消费习惯,在此定位下,衍生出符合消费人群心理的餐饮环境、菜品、服务等。
|