地点:以色列特拉维夫,
雅法港口市场是一个新的美食购物和娱乐场地,饮食和生活方式的摊位,提供一个充满活力和令人兴奋的经验,灵感来自于在再生港区的历史,文化和美食遗产,它的位置在中心地带的仓库1海滨。它是开放的港口,码头,海滨长廊。宽间距的区域,在遥远的过去曾经充当来自世界各地的商品的集合点,占地1200多平方米,具有画廊,室内和室外的休息区,通道开放式厨房,让游客漫步其中包括不同的业务,并获得一个不羁的优势点的口味,气味和颜色。经过严格挑选的兼收并蓄的摊位,食品鉴赏家,游客和青少年,家庭和当地居民,以满足各种不同的观众,同时有永久性的企业和交替弹出的摊位,而有些摊位提供的美食体验,别人也交易在生活方式和设计。港口,建设和简要提出了一个相当复杂的建筑挑战。建筑围护结构是一个中空的核心在中间,保护和规划限制。简短需要大量的现代厨房系统,包括复杂的通风竖井,个别为每家商店的电力基础设施,消防,给排水,环境卫生等的问题,如何处理项目的设计是非常有趣的,丰富的令人兴奋的可能性,目前的港口周围,原来的建设作为一个仓库的货物和通用性的历史的端口。提问什么是城市市场,我们审查了现有城市食品市场作为个案研究,其次是寻求认同。材料受到启发的港口-海,渔网的仓库,钢结构的破旧木船停靠在水中。我们的调色板的材料包括不锈钢网,实木,钢板和灰砖材料,抵御自然在咸和潮湿的位置。提供的特征尚未中性的环境,我们每个店主允许有一定量的自由来表达他们个人的热情,为世界食品。店主走过来,给了一本小册子,概述了规划的指导。不锈钢网是最突出的组成部分,它有几个功能方面的设计具有重要意义;雄厚的物质被拉长定义的分区,每个摊位的仓库高高的天花板和庆祝的高度。它也适用于用钩子挂商品和灯光。标牌被切断字母一个字母地直接连接到网格。网作为一个分离装置一方面,但另一方面,它连接不同的档位,提供独特的团结,通过日光和一个明确的说法,通过密集的空间。以色列和外国的企业家是一个经验丰富的团队方向盘后面的雅法港市场。独特的和心爱的混合食品,设计与艺术,??新与旧,传统与现代的雅法的城市所提供的,是我们的指路明灯,在每一个发展阶段。的摊位被个别的也屈尊我们的团队:小吃酒吧,美味的香肠酒吧,披萨&意面吧,新鲜的水果吧,西尔伯 - 烤牛肉酒吧,腐殖质酒吧和面包店,糖果店。
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