在杭州世贸丽晶城欧美中心，与其他高星级酒店不同，它收费近似五星级酒店，却让85%的世界500强企业高管会首选入住，其中不少一住就是一个月甚至一年以上。
这家酒店叫奥克伍德(OAKWOOD)
为什么世界500强企业高管层爱奥克伍德？奥克伍德代表的短租酒店式公寓模式,是否具有可复制性？记者与雷迪森旅业集团副总裁张红伟一道走进奥克伍德，请他为“高端服务业”做一次深入解读。
对于一家酒店，要豪华是容易的，只要把钱投下去。但是，要做得像个家却是不容易的，走进奥克伍德的客房，宽大的储物空间和足够大的走入式衣柜可以放得下任何行李物品，厨房里不仅有电磁炉和锅，还配齐了各种用具，包括冰箱、微波炉、餐具洗涤机、烤面包机、自动咖啡机等等，彻底颠覆了酒店只是提供临时住所的观念。
对话在奥克伍德南楼餐厅进行，说实话，这个餐厅也很特别：没有任何豪华元素，木制的家具显得扎实、温暖，墙上只有些许简单的装饰，大面积的玻璃让阳光充分透进来，任谁都想坐下来，静静地享受一杯下午茶。
“我们与一般酒店不一样，我们的餐厅就是要让在外的游子有回家吃饭的感觉。”
“奥克伍德目前的入住率是多少？”葛柏麟告诉记者：“今年第一季度，杭州奥克伍德国际酒店公寓南楼的平均入住率保持在80%，这归功于稳定的长住客人。而北楼由于今年刚开，第一季度平均入住率在48%至52%左右。”
目前国内高星级酒店的平均入住率也就在60%左右。“我们之前也调查过，奥克伍德的客源中有一部分就是从五星级酒店中转过去的，原因在于奥克伍德与星级酒店比较，在服务产品上有差异化和个性化的升级，切合了细分市场的需求，当然也有奥克伍德一直专注于酒店式公寓服务管理形成的品牌专业度，知名度，美誉度及顾客忠诚度的原因使然。”
奥克伍德在杭州有长期合作的稳定客源，包括了一些世界500强企业，他们有西门子、诺华制药、宝马公司以及横滨轮胎等等，这些公司的大部分主要高级管理人员都选择居住在奥克伍德。对于大部分的外籍人士（包括商务和休闲旅游者）来说，来到一个新的国度，无论是服务公寓还是酒店，安全性对他们来说是非常重要的选择因素。而且，通常来说，外国人对于品牌的认知度和信任度都相对较高，尤其是对选择长期居住的服务公寓的客人来说，这在一定程度上是一些本土的酒店品牌无法满足的。此外，隐私也是作为提供一流服务的一个重要前提。与酒店不同，我们尽量减少对客人不必要的打扰，以保护他们的私人空间。因此，奥克伍德不会在早上9时敲客人的门询问是否有洗衣服务，不会在早上10时询问客人是否需要客房清洁，不会在早上11时进房检查小冰箱，不会在晚上6时询问客人是否需要夜床服务等等。所有的清洁时间表可以由客人来定，可以是早上或下午。”
像杭州这样的城市，高星级酒店已经可以用林立来形容，怎样使酒店在剥离了一大堆豪华的外饰后还能让消费者记住，并且选择下一次入住，恐怕只有通过文化元素导入及个性化服务营造来完成了。”奥克伍德定位酒店式公寓来经营，意味着我们有更多的时间来了解认识我们的客人，明白他们的需求、习惯，从而通过调整我们的运作方式来满足他们的要求。
奥克伍德（Oakwood）在英文里是“橡树林”的意思，看到这个词，自然而然就给人一种诗意、温暖的感觉，让人忍不住就想到了“家”。如何让橡树在森林里健康地成长，这是我们现阶段想做的。
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发表于 2011-11-4 18:22:20
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