同学创业，我还在做助理 这个三明治店 不太会啊

一直在做家装助理，哥们创业帮忙画餐厅平面  完全不会了  求大家给我意见 谢谢

什么类型的餐厅  建议做通透类型 这样人流走动能看到里面就餐  不要隔墙 最多半高  厨房是否占得比例过大 餐桌的摆放可以不同类型 考虑2人位 多人位 4人位等 最好去参考别人做的餐厅 哪怕是麦当劳都做的不错  而且如果知道餐厅的运作模式 设计时候就更清楚了  

这种点最讲究体验感，没有经验就去这种类型的餐厅坐坐，感受一下。没有经验，就是山寨也得有众泰的态度。

没有高墙 做矮墙  通透

348185658 发表于 2017-2-23 23:33
什么类型的餐厅  建议做通透类型 这样人流走动能看到里面就餐  不要隔墙 最多半高  厨房是否占得比例过大  ...

不错

wx_陈述_BbFPH 发表于 2017-2-24 10:24
这种点最讲究体验感，没有经验就去这种类型的餐厅坐坐，感受一下。没有经验，就是山寨也得有众泰的态度。 ...

众泰躺枪！{:4_194:}

我的建议你多看看也是，你餐桌的摆放太局限了，还有就是你厨房太大了，本身店这么小，厨房需要不了那样大的空间，要充分利用厨房的储物空间{:4_182:}

三明治如果有生鲜加工，厨房建议做内外场，比较干净卫生。
厨房面积还好，如果租金便宜，厨房面积大点用着爽。
你的图纸缺少尺寸，人流主入口最好也标出来。
靠窗可以做高吧台，比较方便时尚。
座位是根据市场调研得出的。太多了也没含义。
下载了一下DWG，这店面积真大。感觉不划算。只是三明治的话，这面积太大了。三明治一般都是拿着啃。

简单搞了下 看个人喜好吧

需要设计么 +我微信 hoor788