1 / Nowhere Project 咖啡厅 | 伴境设计 | 2024 | 中国台湾
2024-11-2 17:30|伴境设计|餐饮设计|100%
Nowhere Project 是主理人心目中的 Fantasy Wonderland，其概念源自於他的生活经验与美学意识，期待透过空间、美食与艺术的激荡，交织一段超现实的旅程。
主理人倾心於 8、90 年代的科幻动画，诸如《AKIRA》、《MEMORIES》、《...
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2 / 爱猫成瘾 | 伴境设计 | 2023 | 中国台湾
2024-11-2 17:27|伴境设计|餐饮设计|100%
爱猫成瘾是猫旅结合咖啡的复合型空间。我们希望主人带猫住宿的过程，如同入住饭店一般既亲切又舒服。猫是尊宠的住客，倘若能使照顾者由心底认同场域的安全并享受其舒适性，那麽这份愉悦感知也将於不自觉之中传递...
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3 / 斑泊 | 伴境设计 | 2022 | 中国台湾
2024-11-2 17:25|伴境设计|餐饮设计|100%
斑泊，是事物历经时间催化，遗留痕迹、流露本质。
Fine dining餐厅「斑泊」以抒发台湾情怀为题，创造充满台湾意象的餐食体验。透过主理人的视角，将岛屿上的日常景色以卓越的料理手法，提炼成新颖的台湾味。
呼...
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4 / 米其林一星欧陆餐厅 | 伴境设计 | 2023 | 中国台湾
2024-11-2 17:23|伴境设计|餐饮设计|100%
Holt，是城市里的一座静谧山丘，以创造朴质、纯粹的美味料理为初衷，希冀带领人们沈浸於一段滋味曼妙的旅程，如同被环山苍郁给拥抱着。
适逢 Holt 成立三周年，团队为提供更细致的用餐体验决定改装。我们依循这...
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5 / 中式精致料理 | 伴境设计 | 2023 | 中国台湾
2024-11-2 17:21|伴境设计|餐饮设计|100%
WOK以中式精致料理为主题，将烹饪艺术、料理展示及室内设计融入戏剧性体验，打造出一个剧院般的空间。每一个细节都是为了给宾客带来一场精彩绝伦的表演。
空间设计中融入了丰富的传统中式元素，如格栅形式、红...
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6 / 和寂 | 伴境设计 | 2021 | 中国台湾
2024-11-2 17:11|伴境设计|餐饮设计|100%
曾旅日研读服装设计的业主娓娓道来那段茶香与水烟袅袅交织的旧时光，常见於东京公寓里的水烟茶馆是她繁忙生活中的慰藉。由手里捧着的一碗茶汤，觉知时间流淌後物事的盛衰必然，更着迷於万物消逝所产生的残寂之美...
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7 / 沓沓仔・明茗茶酒研究室 | 伴境设计 | 2020 | 中国台湾
2024-11-2 17:07|伴境设计|餐饮设计|100%
沓沓仔・明茗茶酒研究室
寻一隅隐身之所
漫穿幽暗窄巷抖落纷扰尘事
缘光之明灭闻声之轻重
巷尽敞开门豁然成广阔
旧时昔事交叠粼粼波光
日新初识蒸馏滴滴醇真
一觞一茗咏叹萦萦余韵
任风味驰骋味蕾任回忆...
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