经过长达一年的整修,本月早些时候赫尔辛基的地标老市场终于开放了大门。貌似现在都更坚定地保持其作为城市的最佳饮食和食物的购物目的地之一的声誉,一个新的除了位于芬兰首都的海滨历史悠久的建筑的故事,全日餐厅/咖啡厅。住就在大楼的中部,该餐馆是四个的联合协作国家的首要餐馆老板-安德斯Westerholm,马蒂Sarkkinen,的Teemu灵气和Markus Hurskainen - 。,提供了一个选择是使用最新鲜的家常菜从配料里面的市场大厅本身和市场广场外面采购的。 坐落在一个空间拥有飙升高高的天花板充满了自然光,由乔安娜Laajisto的创意工作室设计的内饰,是一个简单而温馨的空间,还巧妙地结合了从1889年的市场建设的历史元素。使用天然材料,如灰,皮革,石材,还有一个有趣的用色,舒适的卡座,毗邻窗口的调色板,享有赫尔辛基的海港。更现代的细节也被纳入,在相当大的柜台覆盖着石头人字形图案和角度照明灯具(由乔安娜Laajisto和零照明)看到的例子。其他细节包括已被改造成一个俏皮的照明装置,而所有的表都制作了赫尔辛基的工匠特变原来的钓鱼陷阱。
|