在快节奏的都市生活中,一切好像都活在一种连续而着急的进度中,就连日常的一餐一食,在这种匆忙的间隙中,也带着“完成一个任务”的意思。但在我们看来,“食”这件事应该带有一种仪式感,它可以让人在繁忙的一天中慢下来,心无旁骛地品尝一道美味,享受与他人亲密交流的喜悦。
而这一过程中,食物本身,还有其间的情境都是重要的。在昆山爱烧肉居酒屋的设计中,我们便是以这种独特的空间仪式感,实现商业价值的提升。在对用户体验与设计价值、实际功能与美学场景的平衡与思考中,我们对灯光氛围、色彩表达、材质特点、艺术造型等细微却关键的细节,进行反复打磨,以此塑造空间的无限可能性。
我们希望通过我们的设计,让每一个到店的客人,都可以在有滋有味的“喝酒吃肉”中,获得精神的放松、与充满仪式感的享受,而这种体验,也正如我们一贯所坚持的设计理念 :
源于生活,而高于生活 —— 埂上设计
位列大众点评日本菜热门榜第一名的昆山爱烧肉居酒黑金店,落址于花园式社区商业中心 —— 新江南·生活荟,周边辐射20+住宅区、学校及幼儿园、10+酒店,聚集着多维度消费人群,其室内设计由埂上设计担纲。
设计源点:以设计赋能商业价值
在年轻一代消费水平不断升级的趋势下,空间场景消费作为一种新消费文化逐渐兴起,当食物本身的味道,不再作为评判一间餐厅的唯一标准时,餐饮空间设计如何顺应市场趋势,满足大众的多元化需求?在本案创作中,埂上设计凭借对年轻消费市场、空间场景美学的深刻洞察,围绕“黑金餐厅”的定位,在为体验者构建就餐仪式感氛围的同时,加深顾客对其品牌的认知与记忆,助力客户实现变现增值及商业价值的提升。
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