本帖最后由 美誉设计 于 2017-6-9 14:40 编辑
中小型餐厅因店面面积和经济实力的限制，在确定装修方案时，应根据自己的条件精心设计，力求以合理的费用达到理想的效果。火锅店是以热闹的氛围给顾客提供一个愉悦的进餐环境，因此美誉设计认为在火锅店餐厅设计时应以氛围的营造为佳。
有些店铺在装修时大量采用流行的装修材料和结构，以图用时尚吸引顾客，花了很多钱，实际效果并不理想，这是没有合理规划的恶果。闹中取静为最佳，热闹的氛围感受、安静的就餐环境，才谈得上舒适。
由于火锅餐厅内部各部门对需要占用的空间要求不同，所以美誉设计在进行餐厅空间设计布局的时候，既考虑到顾客的安全、便利，以及服务员的操作效果等，又注意全局与部分之间的和谐，体现出独特的风情格调，使顾客一进餐厅就能强烈地感受到美感与气氛。火锅餐厅中座席的配置一般有：双人座、四人座、六人座、圆桌式、沙发式、长方形、情人座、家庭式等形式，以满足各类顾客的不同需求。 |
发表于 2017-6-9 14:35:51
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